VillottRosé
VillottRosé è un vino dell’annata.
Dalle uve della Tenuta nasce questo rosato a base di Nebbiolo, Merlot e Dolcetto. Un vino versatile ed eclettico che vuole celebrare la spensierata convivialità.
Informazioni aggiuntive
| uvaggio | Nebbiolo 62% |
|---|---|
| colore | rosa intenso |
| Vol. alcolico | 12% |
| temperatura di servizio | 10° C |
| fermentazione | fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 18° C per circa 24 ore |
| affinamento | affinato in vasca termo condizionata a temperatura controllata di 5/8° C fino all’imbottigliamento tra la fine e l’inizio dell’anno successivo la vendemmia |
| olfattiva | sentori floreali di rosa, rosa violetta e frutti rossi |
| al palato | sapore fresco e sapido |
| abbinamenti | ottimo a tutto pasto, eccellente per l’aperitivo, antipasti freddi e primi di pesce |
